Тыква в сметанном соусе и не только

18/10/2018
465 Views 10 Comments

Продукты с красной и оранжевой мякотью полезны для печени, а особенно рыжая тыква ей по вкусу.

Благодаря высокому содержанию редкого витамина Т (карнитин), тыкву можно по праву назвать лучшим гарниром к блюдам из говядины, свинины и другим жирным кушаньям, ведь карнитин способствует усвоению тяжелой пищи и разгружает печень.

Полезные свойства

Не так давно ученые из Сеула узнали о способностях тыквы снижать вес. Был проведен многолетний эксперимент с участием более 15 000 добровольцев в возрасте 20 лет и старше. Специалисты проанализировали гастрономические пристрастия всех мужчин и женщин и установили, что тыква способствует снижению веса. Особенно положительно этот овощ влияет на массу тела женщин.

Как приготовить тыкву с мёдом и ароматными травами?

Ингредиенты:

  • одна мускатная тыква, нарезанная кубиками
  • оливковое масло первого отжима – по вкусу
  • морская соль
  • свежемолотый черный перец две чайные ложки мелко нарезанных свежих трав, таких как тимьян, розмарин или шалфей
  • немного меда или кленового сиропа.

Тыква в сметанном соусе и не только Тыква в сметанном соусе и не только - 72cf98a74c21b0b3378b7e98ed3a7aa3 - Тыква в сметанном соусе и не толькоКак приготовить:

  • Разогрейте духовку до 200 градусов.
  • Перемешайте кусочки тыквы с оливковым маслом, большой щепоткой соли и перца, измельченными травами и кленовым сиропом (если используете) на большом металлическом противне.
  • Равномерно распределите кусочки в один слой и запекайте в течение 30-45 минут, пока тыква не станет мягкой и слегка не подрумянится.

Тыква в сметанном соусе

Тыква в сметанном соусе обязательно понравится вам и вашим гостям. Уверены что вы впервые слышите об этом блюде, готовится очень легко. Мы привыкли использовать тыкву только на хэллоуин, как оказывается это страшно вкусное блюдо)))

Попробуйте приготовить эту вкуснятину хоть раз, и мы гарантируем: это станет любимым блюдом вашей семьи.

Вам понадобятся:

  • Тыква — 500 г;
  • Сметана — 180 г;
  • Вода — 20 мл;
  • Масло растительное — 2 ст. л.;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Паприка — ½ ч. л.;
  • Укроп, петрушка — по вкусу;
  • Перец чёрный, соль.

Рецепт:

1. Тыкву почистить, нарезать брусочками и слегка обжарить.

2. Приготовить сметанный соус: смешать сметану с измельчённой зеленью и чесноком, добавить специи, перемешать.

3. Добавить соус к тыкве и тушить на медленном огне 3–5 мин.

Вот и всё! Совсем несложно, правда?

Может заинтересовать

Зачем нужно пить воду утром
55 views
55 views

Зачем нужно пить воду утром

Valentyna - 28/01/2020

Замечали? Выходя утром на работу, мы часто видим скорую у себя во дворе. Кто-то выйти на свою работу так и…

Медсестра заявила уже 90 тисяч зараженных коронавирусом
44 views
44 views

Медсестра заявила уже 90 тисяч зараженных коронавирусом

Valentyna - 27/01/2020

Как известно Китайские власти пытаются скрыть реальные факты о коронавирусе в том числе о количестве больных и погибших, любые упоминания…

Украинцам бесплатно предоставят 27 медуслуг
50 views
50 views

Украинцам бесплатно предоставят 27 медуслуг

Valentyna - 27/01/2020

В 2020 году жители Украины смогут бесплатно воспользоваться 27 пакетами медицинских услуг, согласно Программе медицинских гарантий. Об этом сообщается на сайте Национальной…

10 Comments

  1. Отправила первый пост, а он не опубликовался. Пишу второй. Это я, туристка африканских стран

    Ответить
  2. Разместил на своем народовском сайте ссылку на этот пост. Думаю, многим будет интересно!

    Ответить
  3. Интернет пишется с большой буквы внутри предложения, если что. И сотые не с точкой, а с запятой. Это по стандарту. А так неплохо все, просто вэри гуд!

    Ответить
  4. Тыква очень полезный продукт для печени и очень вкусный. Существует много блюд из тыквы, мне очень нравиться суп-пюре из тыквы.

    Ответить
  5. Если вы думаете, что не любите тыкву, значит, вы ее еще не готовили по этому рецепту. Даже те, кто ничего «тыквенного» не едят, от этого блюда не отказываются. Готовится такой гарнир быстро, а получается пикантным, ярким и невероятно вкусным. В принципе, это и закуска, и гарнир, и вполне себе достойный ужин.

    Ответить

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

>