Продукты которые никто не ест, кроме славян

26/02/2019
464 Views 2 Comments

Многие на своем опыте знают или слышали – исключительно славянские продукты это черный хлеб и квас, за рубежом их можно встретить только в магазинах с экзотическими продуктами. Уникальность данных продуктов не заканчивается.

Гречка

Данная крупа – самая полезная в мире, содержащие витамины, макро и микроэлементы, а так же аминокислоты. Полезность заключается еще в том что именно из гречки данные элементы усваиваются почти на 90%. Не зря данный продукт является основным в рационе спортсменов. Наши предки употребляли ёё с незапамятных времен, археологи находят свидетельства что славянске народы употребляли гречку примерно с VII века . В Древней Руси гречка была основным блюдом. Гречку варили в молоке или воде, жарили, делали пироги, блины. В западных странах гречку выращивают для добавления в комбикорма. На Востоке и в средневековой Франции гречку ценили и называли “сарацинское зерно”. Сегодня данный продукт очень полезный для людей страдающими сахарным диабетом.

Сало

Сало приписывают Украинцам но первые были Римляне и называлось соленое сало “лардо”, предназначалось для солдат и рабов. Традиция Римлян исчезла и пришла к нам, у нас сало варят, жарят, коптят, солят, начинку для пирогов, намазку на хлеб и многое другое. Не все смогли оценить данный продукт кроме Немцов, только ни могут употреблять жир в чистом виде. Другие народы делают бекон, жарят делая вышкварки и много других вариантов.

Заливная рыба и Холодец

Желе из мяса рыбы или животных  – это уникальный продукт которые по сей день делаем мы вместе с немцами. Примерно с XVI века холодец начали употреблять на Руси и считалось праздничным блюдом. Одна из версий появления данного продукта у нас на столе. Делали холодец из мясных недоедков которые оставалось после застолья знати, все сбрасывалось в чан и варилось в бульоне, после чего разливали и давали остыть в холоде. Согласно другой версии, долгое хранение мяса в бульоне, примерно XIX веке данный рецепт был переработан и адаптирован под нас.

Сметана

Традиционный славянский соус – это кислые сливки, сметана продукт который обязательно должен находится в любой крестьянской семье. Это уникальный соус который можно кушать как соленым так и сладким. У Французов есть аналог нашей сметане, это крем фрэш. Но историки полагают что рецепт был взят с Руси.

Лесные грибы

Большинстве кухонь мира лесные грибы вообще отсутствуют, а вот культивируемые шампиньоны, вешенки встречаются. Как оказывается в лес за грибами с древности ходили только Славяне, северные народы Норвежцы, Англичане не занимаются, склоняются большинство к тому что они мало знают грибы и опасаются за свое здоровье. У Славян самый большой список употребляемых грибов в пищу, поговаривают что раньше даже кушали мухомор, но только старцы знали как правильно готовить.

Семечки подсолнуха

Подсолнух появился на наших землях при Петре I. В XVIII начали активно выращивать, масло подсолнуха самое дешевое в производстве. Остальные народы использовали семечку для изготовления сладостей, добавляли его в хлеб. И только на Руси примерно XVIII-XIX веков люди начали лузгать семечки, данный метод употребления подсолнуха популярный и в наши дни. Нечищеные семечки начали появляться в магазинах Америки, но это исключительная заслуга наших эмигрантов.

Вяленая рыба

Вялили рыбу не только Славяне, есть исторические упоминания которые твердят что это делали и северные народы Норвежцы. Данный метод хранения прижился только на нашей территории. За границей не встретишь вяленой рыбки. Известны примеры когда иностранцам давали попробовать наш деликатес, а они выбрасывали рыбу считая что она испортилась.

 

Может заинтересовать

Зачем нужно пить воду утром
153 views
153 views

Зачем нужно пить воду утром

Valentyna - 28/01/2020

Замечали? Выходя утром на работу, мы часто видим скорую у себя во дворе. Кто-то выйти на свою работу так и…

Медсестра заявила уже 90 тисяч зараженных коронавирусом
142 views
142 views

Медсестра заявила уже 90 тисяч зараженных коронавирусом

Valentyna - 27/01/2020

Как известно Китайские власти пытаются скрыть реальные факты о коронавирусе в том числе о количестве больных и погибших, любые упоминания…

Украинцам бесплатно предоставят 27 медуслуг
147 views
147 views

Украинцам бесплатно предоставят 27 медуслуг

Valentyna - 27/01/2020

В 2020 году жители Украины смогут бесплатно воспользоваться 27 пакетами медицинских услуг, согласно Программе медицинских гарантий. Об этом сообщается на сайте Национальной…

2 Comments

  1. Доброго времени суток! Не вижу условия использования информации. Можно ли копировать написанный вами текст на свой сайт, если ставить ссылку на эту страницу?

    Ответить
  2. Удивительно, но факт. Ваш ресурс стоит дорого. По крайней мере, на своем аукционе его можно было бы продать за хорошие деньги.

    Ответить

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

>